Jalapenos farcis au cheddar et au bacon
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Quantité
4 portions
Durée totale
25 min
Coup de Pouce
2023-01-25T14:10:50Z
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Cuisson
10 min
Préparation
15 min
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Ingrédients
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Préparation
- Couper les piments jalapenos en deux sur la longueur. Retirer les graines et la membrane (les jeter). Réserver.
- Dans un bol, mélanger le fromage à la crème, le piment chipotle, le cheddar, le bacon et 2 c. à thé (10 ml) de la ciboulette. Poivrer. Farcir les piments réservés de la préparation aux fromages. Saupoudrer de la chapelure.
- Vaporiser le panier d'une friteuse à air chaud avec un enduit végétal. Déposer les jalapenos farcis dans le panier de la friteuse, en une seule couche, et les vaporiser d'enduit. Cuire à 350 °F (180 °C) pendant 10 minutes ou jusqu'à ce que la farce soit dorée et que les piments soient tendres. Saupoudrer du reste de la ciboulette et servir aussitôt.
Bon à savoir
Le bon truc
Avant de préparer les piments, on enfile une paire de gants pour protéger nos mains.
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