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Hummus au paprika fumé

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Quantité

1 portions

Durée totale

© Adobe Stock

Coup de Pouce

2020-09-15T13:49:13Z
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Ingrédients
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Préparation
  1. Au robot culinaire ou au mélangeur, réduire en purée lisse les pois chiches, le tahini, l'eau, l'huile d'olive, le jus de citron, l'ail, le sel, le paprika et le piment de Cayenne. (Le hummus se conservera jusqu'à 5 jours au réfrigérateur.)
  2. Donne environ 1 1/2 t (375 ml).
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