Gourmandise d'été en salade

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Quantité

1 portions

Durée totale

15 min

Coup de Pouce

2005-07-14T04:00:00Z

Ingrédients

Préparation

Bien mélanger la crème aigre et les cinq ingrédients suivants dans le récipient du robot culinaire.
Couper les tomates et les avocats en cubes. Incorporer la ciboulette, l'échalote, le sel et le poivre au mélange obtenu au
point 1. Bien mélanger.
Présenter cette préparation sur des feuilles de laitue avec un effiloché de confit de lapin et des quartiers de limette.