Fettuccines au citron et à la sauge
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Quantité
4 portions
Durée totale
18 min
Coup de Pouce
2021-09-16T14:31:15Z
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Cuisson
8 min
Préparation
10 min
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Ingrédients
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PréparationSauce à la sauge
- Dans une casserole, porter le bouillon de volaille à ébullition. Ajouter la sauge et laisser mijoter 5 minutes ou jusqu'à ce que le bouillon ait réduit aux trois quarts. Retirer la casserole du feu. Incorporer le beurre et poivrer.
- Entre-temps, dans une grande casserole d'eau bouillante salée, cuire les pâtes en suivant les instructions indiquées sur le paquet.
- Égoutter les pâtes et les remettre dans la grande casserole. Ajouter la sauce à la sauge, le parmesan et le zeste de citron, et mélanger pour bien enrober les pâtes.
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