Rapide à faire, c'est un accompagnement parfait pour notre viande.
- Préparation 10 minutes
- Cuisson 8 minutes
- Portion(s) 4 portions
Ingrédients
Préparation
1. Dans une casserole, porter le bouillon de volaille à ébullition. Ajouter la sauge et laisser mijoter 5 minutes ou jusqu’à ce que le bouillon ait réduit aux trois quarts. Retirer la casserole du feu. Incorporer le beurre et poivrer.
2. Entre-temps, dans une grande casserole d’eau bouillante salée, cuire les pâtes en suivant les instructions indiquées sur le paquet. Égoutter les pâtes et les remettre dans la grande casserole. Ajouter la sauce à la sauge, le parmesan et le zeste de citron, et mélanger pour bien enrober les pâtes.
Valeurs nutritives Par portion
- Calories 450
- Total gras 16 g
- Gras saturés 8 g
- Cholestérol 40 mg
- Sodium 690 mg
- Potassium 330 mg
- Total glucides 56 g
- Fibres 2 g
- Sucres 4 g
- Protéines 20 g
- Fer 3,3 mg
