Recette de féta rôti au romarin et au miel Féta rôti au romarin et au miel

   Photographe : Tango Photographie

À servir en entrée ou à l'apéro.

  • Préparation 5 minutes
  • Cuisson 18 minutes
  • Portion(s) 4 portions

Ingrédients

Préparation

1. Dans un petit plat ou un poêlon allant au four, mettre le fromage féta et les tomates. Déposer le romarin sur le fromage puis arroser du miel et de l’huile d’olive. Poivrer.

2. Cuire au centre du four préchauffé à 400 °F (200 °C) pendant 10 minutes ou jusqu’à ce que le fromage ait ramolli. Poursuivre la cuisson sous le gril 3 minutes ou jusqu’à ce que le fromage commence à dorer. Servir aussitôt avec du pain frais ou du pain pita.

Le bon truc

Pour une recette plus faible en sodium, on fait dessaler le féta 15 minutes dans l’eau froide avant de l’égoutter et de bien l’éponger.

Valeurs nutritives Par portion ou 1/4 de la recette

  • Fer 0,5 mg
  • Fibres 1 g
  • Sodium 575 mg
  • Sucres 10 g
  • Protéines 7 g
  • Calories 200
  • Total gras 14 g
  • Potassium 125 mg
  • Cholestérol 45 mg
  • Gras saturés 7 g
  • Total glucides 12 g
Partage X
Entrées et accompagnements

Féta rôti au romarin et au miel

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