Farce pour le poisson

Ingrédients:

- 5 carottes râpées (grosseur moyenne)
- Navet râpé (quantité égale aux carottes)
- Jus de 1 citron pressé
- ½ tasse d&#8217;huile d&#8217;olive
- 2-3 gousses d&#8217;ail hachées
- Sel, poivre
- Persil
- Échalote au goût

Préparation: Mélanger ensemble tous les ingrédients et réfrigérer quelques heures avant de servir afin que les saveurs se mélangent. Servir en plat d&#8217;accompagnement.


650 ml (2 3/4 tasse) de  biscuits  soda émiettés