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Chou-fleur rôti érable et sriracha

(0)

Quantité

4 portions

Durée totale

20 min

© Tango Photographie

Coup de Pouce

2021-08-26T13:10:01Z
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  • Cuisson

    10 min

  • Préparation

    10 min

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Ingrédients
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Préparation
  1. Dans un grand bol, à l'aide d'un fouet, mélanger le sirop d'érable, l'huile, la sauce tamari, la sauce sriracha et les flocons de piment, si désiré. Ajouter le chou-fleur et mélanger pour bien l'enrober. Étendre uniformément le chou-fleur sur une plaque de cuisson légèrement huilée. Parsemer de fleur de sel.
  2. Cuire sous le gril préchauffé du four, sur la grille du milieu, pendant 10 minutes ou jusqu'à ce que le chou-fleur soit légèrement caramélisé (le retourner à mi-cuisson). Avant de servir, parsemer de l'oignon vert.
Nutrition
  • végétalien

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