Chou-fleur rôti érable et sriracha
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Quantité
4 portions
Durée totale
20 min

Coup de Pouce
2021-08-26T13:10:01Z
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Cuisson
10 min
Préparation
10 min
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Ingrédients
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Préparation
- Dans un grand bol, à l'aide d'un fouet, mélanger le sirop d'érable, l'huile, la sauce tamari, la sauce sriracha et les flocons de piment, si désiré. Ajouter le chou-fleur et mélanger pour bien l'enrober. Étendre uniformément le chou-fleur sur une plaque de cuisson légèrement huilée. Parsemer de fleur de sel.
- Cuire sous le gril préchauffé du four, sur la grille du milieu, pendant 10 minutes ou jusqu'à ce que le chou-fleur soit légèrement caramélisé (le retourner à mi-cuisson). Avant de servir, parsemer de l'oignon vert.
Nutrition
végétalien
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