Chou-fleur au curry
(0)
Quantité
4 portions
Durée totale
25 min
Coup de Pouce
2010-04-21T04:00:00Z
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Cuisson
15 min
Préparation
10 min
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Ingrédients
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Préparation
- Dans un grand poêlon, faire revenir l'oignon et le cari dans l'huile. Cuire jusqu'à ce que l'oignon soit translucide, 5 minutes.
- Ajouter les tomates et le chou-fleur, bien mélanger pour répartir les oignons et le cari.
- Ajouter 125 ml (1/2 tasse) d'eau, couvrir et laisser mijoter 10 minutes ou jusqu'à ce que le chou-fleur soit cuit à votre goût.
- Incorporer la crème et goûter pour rectifier l'assaisonnement.
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