Carottes et haricots verts au gratin
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Quantité
6 portions
Durée totale
50 min
Coup de Pouce
2005-07-14T04:00:00Z
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Cuisson
30 min
Préparation
20 min
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Ingrédients
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Préparation
- Cuire les carottes et les haricots d'une part. D'autre part, faire suer les oignons dans le beurre. Singer.
- Mouiller avec le lait. Saler et poivrer. Cuire pendant 15 minutes.
- Ajouter 125 ml (1/2 tasse) de fromage. Verser sur l'oeuf battu.
- Mettre les carottes et les haricots dans un récipient de 1 litre (4 tasses) et couvrir de sauce. Parsemer le tout de 125 ml (1/2 tasse) de fromage. Faire gratiner au four.
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