- Préparation 10 minutes
- Cuisson 11 minutes
- Portion(s) 4 portions
Ingrédients
Préparation
1. Dans une petite casserole d'eau bouillante salée, cuire les carottes pendant environ 8 minutes ou jusqu'à ce qu'elles soient tendres mais encore croquantes. Les égoutter et les mettre dans un bol.
2. Dans la casserole, mélanger l'huile et le cumin et cuire, en brassant, pendant 1 minute. Ajouter les carottes et poursuivre la cuisson, en brassant de temps à autre, pendant environ 2 minutes ou jusqu'à ce qu'elles soient dorées. Saler et poivrer.
Valeurs nutritives Par portion
- Fibres 2 g
- Sodium 100 mg
- Protéines 1 g
- Calories 60
- Total gras 4 g
- Total glucides 7 g
