- Préparation 10 minutes
- Portion(s) 24 portions
- Crédits : Coup de pouce, parution magazine décembre 2011
Ingrédients
Préparation
1. Dans un petit bol, faire tremper les canneberges dans le porto pendant 15 minutes. Mettre le mélange dans le robot culinaire.2. Ajouter le foie gras et le beurre ramolli. Mélanger à faible vitesse jusqu’à ce que la préparation soit homogène.
3. Tartiner les craquelins du mélange au foie gras. Garnir d’une pincée de fleur de sel.
