Brie fondant aux fraises et au vinaigre balsamique

(0)

Quantité

5 portions

Durée totale

Coup de Pouce

2017-08-01T23:01:50Z

Ingrédients

Préparation

Dans un bol, mélanger le vinaigre, le sirop d'érable et les fraises. Couvrir et réserver au réfrigérateur.
Badigeonner les tranches de pain et le brie de l'huile d'olive. Régler le barbecue à puissance moyenne. Mettre le pain et le brie sur la grille huilée du barbecue. Cuire de 4 à 5 minutes ou jusqu'à ce que le fromage soit mou au toucher et que le pain soit grillé (les retourner à la mi-cuisson).
Déposer le brie dans une assiette de service et entailler le dessus. Garnir de la préparation aux fraises et des amandes. Servir avec les tranches de pain grillées.