Asperges et oignons rouges grillés
(0)
Quantité
4 portions
Durée totale
26 min

Coup de Pouce
2018-05-31T19:38:58Z
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Cuisson
16 min
Préparation
10 min
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Ingrédients
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Préparation
- Badigeonner d'huile d'olive les asperges et les oignons rouges. Saler et poivrer. Piquer un cure-dent horizontalement dans chaque tranche d'oignon, de manière à les empêcher de se défaire.
- Régler le barbecue à puissance moyenne. Disposer les oignons sur une plaque à légumes perforée, puis déposer la plaque sur la grille huilée du barbecue. Fermer le couvercle et cuire 8 minutes.
- Retourner les oignons, mettre les asperges sur la plaque et refermer le couvercle. Poursuivre la cuisson de 8 à 10 minutes ou jusqu'à ce que les légumes soient tendres (retourner souvent les asperges pendant la cuisson).
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