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Sauce au chocolat à la liqueur de café

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Quantité

1 portions

Durée totale

15 min

© www.istockphoto.com

Coup de Pouce

2009-01-16T05:00:00Z
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  • Cuisson

    5 min

  • Préparation

    10 min

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Ingrédients
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Préparation
  1. Dans une petite casserole à fond épais, mélanger la crème et le sirop de maïs et porter à ébullition.
  2. Retirer la casserole du feu. À l'aide d'un fouet, ajouter le chocolat et mélanger jusqu'à ce qu'il ait fondu et que la préparation soit lisse.
  3. Incorporer la liqueur de café et le rhum, si désiré.
  4. Laisser reposer pendant environ 15 minutes ou jusqu'à ce que la sauce ait épaissi.
  5. Verser dans un contenant hermétique.
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