La pizza-dessert connait toujours beaucoup de succès, auprès des petits et des grands!
- Préparation 30 minutes
- Cuisson 25 minutes
- Portion(s) 8 portions
Ingrédients
Préparation
1. Dans un bol, mélanger la cassonade, la farine et la cannelle. Ajouter le beurre et mélanger avec une fourchette ou avec les mains jusqu’à ce que la préparation ait la texture d’une chapelure grossière. Réserver le croustillant.
2. Sur un plan de travail légèrement fariné, abaisser la pâte à pizza en un cercle de 12 à 14 po (30 à 35 cm). Déposer l’abaisse sur une plaque à pizza huilée ou une plaque de cuisson tapissée de papier parchemin. Étendre le caramel sur l’abaisse. Garnir des tranches de pomme et parsemer du croustillant réservé. Cuire au four préchauffé à 425 °F (220 °C) de 20 à 25 minutes ou jusqu’à ce que la croûte soit dorée.
3. Entre-temps, dans un bol, mélanger la menthe, le basilic, les pistaches, les noix et un filet d’huile d’olive. Au moment de servir, garnir la pizza de la salade de noix.
Valeurs nutritives Par portion ou 1/8 de la recette
- Calories 305
- Total gras 7 g
- Gras saturés 1 g
- Cholestérol 5 mg
- Sodium 300 mg
- Potassium 165 mg
- Total glucides 56 g
- Fibres 3 g
- Sucres 25 g
- Protéines 5 g
- Fer 2,1 mg
