Une belle garniture croquante pour vos desserts.
- Préparation 10 minutes
- Cuisson 15 minutes
- Portion(s) 1 portion
Ingrédients
Préparation
1. Dans une petite casserole, à feu moyen, porter le sirop d’érable à ébullition. Ajouter le miso et mélanger à l’aide d’un fouet jusqu’à ce que la préparation soit homogène. Retirer la casserole du feu. Ajouter les noix de Grenoble, et mélanger pour bien les enrober. Étendre les noix sur une plaque de cuisson tapissée de papier parchemin et cuire au four préchauffé à 350 °F (180 °C) de 12 à 15 minutes ou jusqu’à ce que les noix soient caramélisées (remuer deux fois en cours de cuisson). Retirer la plaque du four et laisser refroidir complètement. (Les noix glacées se conserveront jusqu’à 1 semaine à la température ambiante.)
Donne environ 3/4 t (180 ml).
