Éclat de chocolat des fêtes

20 oz brisures de chocolat noir Chipits de Hershey's®, hachées

1/4 tasse abricot séché hachés finement

2 c. à soupe pistaches salées hachées finement

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Tapisser un moule à gâteau de 13 x 9 po (33 x 23 cm) de papier parchemin.

Dans un bol en métal placé sur une casserole d'eau chaude, mais non bouillante, faire fondre le chocolat, en brassant de temps à autre.

Verser aussitôt le chocolat fondu dans le plat, en l'étendant uniformément à l'aide d'une spatule.

Parsemer des graines de grenade, des abricots séchés et des pistaches.

Réfrigérer 45 minutes ou jusqu'à ce que le chocolat ait durci. Retirer délicatement la plaque de chocolat du moule, puis la casser ou la couper en morceaux. (Les éclats de chocolat se conserveront jusqu'à 5 jours au réfrigérateur.)

Cuisson

Préparation