- Préparation 60 minutes
- Cuisson 24 minutes
- Portion(s) 1 portion
- Crédits : Canadian Living
Ingrédients
Préparation
1. Dans un bol, mélanger la farine, la poudre à pâte, le bicarbonate de sodium, le sel et la cannelle. Réserver. Dans un grand bol, à l'aide d'un batteur électrique, battre le beurre et la cassonade jusqu'à ce que le mélange soit léger et ait gonflé. Ajouter les oeufs un à un en battant, puis les bananes et la vanille. Incorporer les ingrédients secs réservés en deux fois, en alternant avec le babeurre jusqu'à ce que la pâte soit homogène. À l'aide d'une cuillère de bois, ajouter les brisures de chocolat et mélanger. Répartir la pâte dans 18 moules à muffins tapissés de moules en papier.
2. Cuire au four préchauffé à 350°F (180°C) pendant environ 24 minutes ou jusqu'à ce qu'un cure-dents inséré au centre des cupcakes en ressorte propre (intervertir et tourner les plaques à la mi-cuisson). Déposer les plaques sur une grille et laisser refroidir.
Donne environ 18 cupcakes.
