Croustade aux poires dans une tasse

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Quantité

2 portions

Durée totale

12 min

Coup de Pouce

2014-01-03T05:00:00Z

Ingrédients

PréparationPréparation

Mettre les tranches de poire dans un bol et les parsemer de 2 c. à tab (30 ml) de la farine et de 1 c. à tab (15 ml) de la cassonade. Remuer délicatement pour bien les enrober. Disposer la garniture de poires au fond de deux tasses à café basses ou deux ramequins. Réserver.
Dans le bol, mélanger le beurre, le reste de la farine et de la cassonade, le granola, la cannelle et les noix, si désiré. Parsemer le mélange sur la garniture aux poires réservée.
Cuire au micro-ondes à intensité élevée, une tasse à la fois, pendant environ 1 minute ou jusqu'à ce que les poires soient tendres et que la garniture soit croquante.

L'astuce coup de pouce

Le temps de cuisson des desserts dépend de la puissance de notre micro-ondes et de la grosseur des tasses, pots ou ramequins utilisés. L'important, c'est de cuire une portion à la fois et de vérifier la cuisson avant d'avoir atteint le temps suggéré. On poursuit ensuite la cuisson, 10 à 15 secondes à la fois.