La crème idéale pour garnir notre dessert préféré.
- Préparation 10 minutes
- Portion(s) 1 portion
Ingrédients
Préparation
1. Dans un bol, à l’aide d’un batteur électrique, fouetter la crème 35% jusqu’à ce qu’elle forme des pics mous. Incorporer le sirop d’érable, en battant. En continuant de battre, incorporer la crème fraîche et les graines de sésame. Réfrigérer jusqu’au moment d’utiliser. (La crème au sésame se conservera jusqu’au lendemain, au réfrigérateur.)
Donne environ 1 1/2 t (375 ml).
