Coupelles au fromage et aux fraises

12  coupelles de pâte phyllo  (voir recette)

2 c. à soupe (30 ml) de miel liquide (environ)

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Fouetter le fromage à la crème ramolli, le miel, la vanille et la crème à 35 % jusqu'à ce que le mélange forme des pics fermes.

Répartir la garniture au fromage dans 12 <a href="http://www.coupdepouce.com/recettes-cuisine/conseils-pratiques/infos-cuisine/comment-faire-des-coupes-de-pate-phyllo/a/29183" target="_blank">coupelles de pâte phyllo</a>. Garnir de tranches de fraises. Arroser de miel.