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Blondies à l'érable et à l'arachide

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Quantité

16 portions

Durée totale

40 min

© Tango Photographie

Coup de Pouce

2018-03-14T13:01:15Z
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  • Cuisson

    25 min

  • Préparation

    15 min

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Ingrédients
    Blondies
    • Glace à l’érable
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PréparationPréparation des blondies
  1. Dans un bol, à l'aide d'un fouet, mélanger le beurre, les œufs et la vanille. Ajouter le beurre d'arachide et le sirop, et mélanger. Ajouter la farine, la poudre à pâte et le sel, et mélanger. Verser la pâte dans un moule de 8 x 8 po (20 x 20 cm) beurré et fariné. Lisser le dessus.
  2. Cuire au four préchauffé à 325 °F (160 °C) de 25 à 30 minutes ou jusqu'à ce que qu'un cure-dents piqué au centre du gâteau en ressorte avec quelques miettes humides. Laisser refroidir complètement.
Préparation de la glace à l'érable
  1. Entre-temps, dans un petit bol, à l'aide d'un fouet, mélanger le sirop d'érable et le sucre glace. Arroser le gâteau de la glace. Laisser reposer quelques minutes afin que la glace fige, puis couper en carrés.
Bon à savoir

Un bon truc

Pour cette recette, il est bon de laisser nos œufs à la température ambiante 1 heure avant de les utiliser et de s’assurer que notre beurre fondu n’est pas trop chaud. Sinon, les œufs cuiront dans le beurre!

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