Biscuits aux patates

Tartinade au fromage, au bacon et à la moutarde de Dijon  
 
 
 
Préparation : 15 min  
Prêt en : 3 h 15 min  
Portions : 12  
 
 
 
 
Ingredients 
 

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   1 pqt (250 g) de fromage à la crème PHILADELPHIA en brique, ramolli 
 

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   1 tasse de fromage râpé Mozza-Cheddar KRAFT 
 

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   1 c. à soupe de moutarde de Dijon 
 

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   3 c. à soupe de miettes de bacon véritable OSCAR MAYER 
 

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   3 c. à soupe d' oignons verts tranchés, divisés 
 

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   biscuits RITZ 
 
 

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Préparation 
 
1  BATTRE le fromage à la crème et le fromage râpé dans un bol moyen avec un mélangeur électrique à vitesse moyenne, jusqu'à consistance homogène. 
 
 
2  INCORPORER la moutarde, les miettes de bacon et 2 c. à soupe d'oignons verts. Transférer si désiré dans un bol de service; couvrir. 
 
 
3  RÉFRIGÉRER plusieurs heures ou jusqu'à ce que la tartinade soit froide. Laisser reposer 30 min à température ambiante avant de servir. Garnir avec le reste des oignons verts (1 c. à soupe). Servir avec les biscuits. 
 
 
  
 
 
 
Portions sages 
Dans les réceptions, tâchez de garder le compte des amuse-gueule que vous avez mangés. Prenez votre temps, savourez chaque bouchée : de cette façon, une portion sera suffisante. 
 


45 ml (3 c. à soupe) de  graisse végétale

250 ml (1 tasse) de purée de  pommes de terre  froide

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Incorporer la graisse végétale, puis la purée de pommes de terre. Ajouter le lait. Mettre au réfrigérateur pendant 1 h.

Étendre la pâte à une épaisseur de 1 cm (1/2 po) et la détailler à l'aide d'un emporte-pièce.

Faire cuire au four à 190°C (375°F), pendant 20 minutes, sur une tôle à biscuits graissée.