Préparation

1. Dans une casserole, mélanger le beurre, le chocolat mi-sucré et le sirop de maïs et cuire à feu doux de 3 à 5 minutes ou jusqu'à ce que le chocolat ait fondu. Ajouter la chapelure de gaufrettes et mélanger. Éten­dre la préparation au chocolat dans le fond d'un moule en métal de 8 po (20 cm) de côté tapissé de papier-parchemin.

2. Parsemer uniformément des brisures de chocolat blanc, puis des canneberges et des boules argentées, si désiré. Presser déli­catement les garnitures pour les faire adhé­rer à la préparation au chocolat. Réfrigérer pendant environ 2 heures ou jusqu'à ce que la préparation soit ferme. Couper en barres. (Vous pouvez préparer les barres à l'avance et les mettre dans un contenant hermétique en séparant chaque couche d'une feuille de papier ciré. Elles se conser­veront jusqu'à 2 semaines au réfrigérateur ou jusqu'à 1 mois au congélateur.)

Donne 30 barres.

Note à joindre au cadeau
Ces barres feront un petit dessert savoureux et chocolaté à souhait. Conserver au réfrigéra­teur jusqu'au (indiquer la date).