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Amandes confites au sirop d'érable

(0)

Quantité

1 portions

Durée totale

25 min

© Isabelle Sévigny

Coup de Pouce

2016-03-06T05:00:00Z
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  • Cuisson

    15 min

  • Préparation

    10 min

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Ingrédients
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Préparation
  1. Dans une casserole, faire fondre le beurre à feu moyen-vif. Ajouter la cassonade et le sirop d'érable et porter à ébullition, en brassant. Éteindre le feu. Ajouter les amandes et mélanger pour bien les enrober.
  2. Étaler les amandes sur la plaque de cuisson tapissée de papier parchemin et cuire au four préchauffé à 350°F (180°C) pendant environ 10 minutes ou jusqu'à ce qu'elles soient chaudes et glacées. Laisser refroidir complètement. (Les amandes se conserveront jusqu'à 1 semaine à la température ambiante.)
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