Vous faites du sport sur une base régulière? Alors vous savez probablement qu’après l’entraînement, on doit miser sur une collation qui contient à la fois des glucides (pour une bonne dose d’énergie) et des protéines (pour maintenir notre niveau d’énergie et récupérer plus facilement). Raison pour laquelle, d’ailleurs, de nombreux entraîneurs proposent à leurs clients de boire un verre de lait au chocolat après les séances d’entraînement.       Quoi ajouter à notre smoothie pour un mélange riche en protéines? Des ingrédients comme du yogourt, du lait (de vache ou de soya), du tofu soyeux ou encore du beurre de noix. Et pour les sportifs qui ont besoin d’un grand apport en calories et en protéines, il y a aussi les suppléments protéinés. La semaine dernière, le Naturiste invitait les médias à une séance de cheerleading. Rien de moins! Cette entreprise québécoise, axée sur la santé et les produits naturels, commandite les Citadins, les athlètes de l’Université du Québec à Montréal. Après quelques prouesses spectaculaires exécutées sous un soleil de plomb, nous étions invités au bar à smoothies afin de goûter leurs nouveaux mélanges protéinés. Smoothie protéiné à l’ananas et au kiwi 1/4 tasse de morceaux d’ananas congelés (ou de jus d’ananas) 1/4 tasse de morceaux de kiwi congelés 1/4 tasse de jus d’orange 1/2 tasse d’eau 1/3 tasse (35 g) de supplément protéiné à la vanille (PE 2.0 Naturiste) 2 c. à soupe de graines de lin On dépose le tout au mélangeur et on broie jusqu’à l’obtention d’une texture lisse. Vous préférez un mélange sans supplément protéiné? J’ai aussi essayé la recette avec du yogourt nature. Délicieux!                       Pour ne manquer aucune recette de smoothie, suivez le mot-clé #jeudismoothie sur  Twitter et  Facebook. Consultez aussi notre délicieux dossier spécial sur les  smoothies!