Pain doré croustillant à la cannelle, sirop d'érable aux pommes
(0)
Quantité
1 portions
Durée totale
40 min
Jonathan Nguyen
2014-07-30T23:05:45Z
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Cuisson
20 min
Préparation
20 min
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Ingrédients
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PréparationPréparation du sirop
- Dans un poêlon, faire fondre le beurre à feu moyen. Ajouter les pommes et le sirop d'érable et cuire, en brassant de temps à autre, pendant 8 minutes ou jusqu'à ce que les pommes soient cuites. Réserver.
- Entre-temps, dans un plat peu profond, fouetter les œufs et le lait. Mettre les céréales concassées dans un plat peu profond. Tremper les tranches de pain dans la préparation aux œufs, puis les passer dans les céréales en les retournant pour bien les enrober.
- Dans un grand poêlon, faire fondre 1 c. à tab (15 ml) du beurre à feu moyen. Ajouter la moitié des tranches de pain et cuire pendant environ 3 minutes de chaque côté ou jusqu'à ce qu'elles soient dorées. Cuire le reste des tranches de pain de la même manière avec le reste du beurre.
- Au moment de servir, garnir du sirop d'érable aux pommes.
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