Oeufs brouillés minute

50 ml (1/4 tasse) de dinde fumée ou de  jambons , haché finement

50 ml (1/4 tasse) de  poivrons verts  ou rouge ou de légumes cuits, hachés finement

50 ml (1/4 tasse) de  fromage cheddar  ou colby, râpé

enduit en vaporisateur

Mélanger les ingrédients dans un récipient muni d'un couvercle hermétique; couvrir et secouer le tout pour bien mélanger.

Vaporiser légèrement une poêle d'enduit. Ajouter le mélange aux œufs. Cuire à feu moyen, en remuant.