Recette de gruau santé à l'érable et aux noix Gruau santé à l'érable et aux noix

  Photographe : Adobe Stock

  • Portion(s) 4 portions

Ingrédients

Étape 1:
Étape 2:

Préparation

Recette de base

Sur la cuisinière (temps de cuisson: 6 à 7 minutes)

1. Dans une casserole, mélanger le liquide de l'Étape 1 et 1/2 cuillerée à thé (2 ml) de sel. Porter à ébullition. À l'aide d'un fouet, incorporer les céréales et les extras de l'Étape 2. Réduire le feu et laisser mijoter, en fouettant sans arrêt, le temps indiqué ou jusqu'à ce que la préparation ait la consistance désirée.

Au micro-ondes (temps de cuisson: 6 minutes)

1. Dans un grand plat allant au micro-ondes d'une capacité de 12 tasses (3 L), mélanger le liquide de l'Étape 1 et 1/2 cuillerée à thé (2 ml) de sel. Cuire au micro-ondes, à intensité maximum, pendant 3 minutes ou jusqu'à ce que le liquide bouille.

2. À l'aide d'un fouet, incorporer les céréales et les extras de l'Étape 2. Couvrir le plat d'une pellicule de plastique en relevant l'un des coins et cuire au micro-ondes, à intensité maximum, en brassant souvent, le temps indiqué ou jusqu'à ce que la préparation ait la consistance désirée.

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Brunchs et déjeuners

Gruau santé à l'érable et aux noix

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