Recette de gruau sans cuisson aux graines de citrouille Gruau sans cuisson aux graines de citrouille

  Photographe : Maya Visnyei

Comme on prépare ce gruau la veille, c'est la solution parfaite pour bien déjeuner lorsque les minutes sont comptées.

  • Préparation 10 minutes
  • Réfrigération 6 heures
  • Portion(s) 2 portions

Ingrédients

Préparation

1. Dans un grand bol, mélanger l’avoine, la boisson aux amandes, le yogourt, 3 c. à tab (45 ml) du miel, les graines de chia, la vanille, le gingembre et la cannelle. Couvrir et réfrigérer 6 heures ou jusqu’au lendemain.

2. Répartir la préparation d’avoine dans 2 bols. Parsemer des petits fruits et des graines de citrouille. Arroser du reste du miel. Ajouter un peu de boisson aux amandes juste avant de servir, si désiré.

Le bon truc

Pas le temps de déjeuner à la maison? Il suffit de répartir la préparation à l’avoine dans 2 pots Mason. Le matin, on y ajoute les petits fruits et les graines de citrouille. Et hop, c’est parti!

Valeurs nutritives Par portion

  • Fibres 13 g
  • Sodium 195 mg
  • Protéines 15 g
  • Calories 498
  • Total gras 11 g
  • Cholestérol 2 mg
  • Gras saturés 1 g
  • Total glucides 91 g
Partage X
Brunchs et déjeuners

Gruau sans cuisson aux graines de citrouille

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