Crêpes au saumon fumé

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Quantité

4 portions

Durée totale

10 min

Coup de Pouce

2010-03-01T05:00:00Z

Ingrédients

Préparation

Sur les crêpes déjà cuites et encore chaudes, répartir les tranches de saumon fumé et les asperges. Rouler et réserver au chaud.
Chauffer la crème, le jaune d'oeuf, le fromage en fouettant jusqu'à ce que le fromage ait fondu. Napper les crêpes de la sauce et parsemer chacune de 1 c. à thé (5 ml) d'aneth frais, haché.