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Compote de rhubarbe et raisins secs

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Quantité

6 portions

Durée totale

1 heure

© Shutterstock

Coup de Pouce

2005-07-14T04:00:00Z
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  • Cuisson

    45 min

  • Préparation

    15 min

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Ingrédients
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Préparation
  1. 1. Couper les tiges de rhubarbe en morceaux de 1.5 cm (1/2 po) sans les peler. Mettre dans une casserole avec les autres ingrédients. Laisser reposer pendant au moins 12 heures.
  2. 2. Cuire pendant 45 minutes sans trop défaire la rhubarbe en la brassant.
  3. 3. Refroidir. Servir.
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