Smoothie vert aux noix de chanvre

L’intérêt des noix de chanvre? Leur bonne teneur en protéines, leur richesse en oméga-3 et en fer, le tout sans effet indésirable! Ajoutez à cela la richesse en vitamine A et en antioxydants de la mâche et voilà une boisson des plus bénéfiques!

2 tasses (500 ml) de  feuilles  de mâche (ou jeunes épinards)

1/2 tasse (125 ml) de jus  orange -pêche-mangue

3 c. à soupe (45 ml) de noix de  chanvre  (de type Hemp Hearts)

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Liquéfier tous les ingrédients au mélangeur. Si on utilise des fruits frais, ajouter quelques glaçons pour obtenir un smoothie bien froid.