- Préparation 15 minutes
- Cuisson 10 minutes
- Portion(s) 1 portion
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Ingrédients
Préparation
1. Porter à ébullition le sucre et l'eau jusqu'à l'obtention d'un sirop.
2. Retirer du feu et laisser refroidir.
3. Ajouter ensuite le kirsch à froid (voir note).
NOTE : Si le mélange sirop et kirsch se fait à chaud, l'alcool s'évapore et perd ainsi son arôme.
Rendement: 500 ml (2 tasses)
