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Limonade au bourbon

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Quantité

6 portions

Durée totale

© Shutterstock

Coup de Pouce

2015-05-05T04:00:00Z

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Ingrédients

1 tasse (250 ml) de sucre
1 1/2 tasse (375 ml) d' eau
1 tasse (250 ml) de jus de citron
1 tasse (250 ml) de bourbon
4 tasses (1 L) d' eau pétillante
feuille de menthe ou de basilic

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PréparationPréparation du sirop

Dans une petite casserole, porter le sucre et l'eau à ébullition. Baisser le feu et laisser mijoter, en remuant à l'occasion, jusqu'à ce que le liquide soit clair et sirupeux, soit environ 2 minutes. Laisser refroidir. (Le sirop se conservera jusqu'à deux semaines au réfrigérateur.)

Préparation du cocktail

Dans un pichet, mélanger le sirop, le jus de citron, le bourbon et l'eau pétillante. Ajouter des glaçons et brasser. Garnir de feuilles de menthe ou de basilic.

Bon à savoir

Le bon truc

On peut remplacer le bourbon par de la vodka, du rhum blanc ou de la téquila.

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