Recette du grincheux de Noël Le Grincheux de Noël

  Photographe : Tango Photographie

Un rhum ambré qui offre des notes subtiles de chocolat, de vanille, de noisette ou de caramel est tout à fait indiqué dans ce cocktail dessert! 

  • Préparation 10 minutes
  • Portion(s) 2 portions

Ingrédients

Préparation

1. Verser la tartinade à la guimauve dans un poche à pâtisserie munie d’une douille ronde large, et former un large rebord autour de 2 verres à lait frappé. Verser la chapelure de biscuits dans un petit bol et tremper le rebord des verres. Réserver.

2. Dans le mélangeur, pulser la crème glacée, le lait la crème de menthe et le rhum de 10 à 15 secondes (ou jusqu’à l’obtention d’une consistance lisse). Verser dans les verres et garnir de crème fouettée, si désiré.

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Boissons

Le Grincheux de Noël

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