Boisson alcoolisée à base de riz, le saké est très populaire dans la culture japonaise.
- Préparation 10 minutes
- Portion(s) 1 portion
Ingrédients
Préparation
1. Dans un petit bol, mélanger le miel et l’eau jusqu’à ce que le miel soit dissous. Réserver.
2. Dans un shaker, mettre le gingembre, puis l’écraser légèrement à l’aide d’un pilon. Ajouter le saké, le jus de citron, l’amer, la menthe et le sirop de miel réservé. Couvrir de glaçons, refermer le shaker et secouer énergiquement de 5 à 8 secondes.
3. Déposer une passoire à cocktail sur le shaker et verser son contenu dans un verre rempli de glaçons. Garnir de feuilles de menthe et de morceaux de gingembre frais, si désiré.
Valeurs nutritives Par portion
- Calories 120
- Total gras 0 g
- Gras saturés 0 g
- Cholestérol 0 mg
- Sodium 5 mg
- Potassium 60 mg
- Total glucides 14 g
- Fibres 0 g
- Sucres 9 g
- Protéines 0 g
- Fer 0 mg
