Daiquiri à la mangue

1/4 de tasse d'huile d'olive
4 gousses d'ail émincées
1/2 cu à thé de piments broyés

Faire chauffé la sauce 2 mi.
Sortir du feu; ajouter 2 cu. à soupe de vin 
Remettre 1 mi. ajoutez la sauce aux nouilles précuite avec persil
Remettre 5 mi. au feu
A la sorti servir avec du parmessan râpé

2 oz (60 ml) de jus de mangue ou de  nectar de mangue

1/2 oz (15 ml) de  sirop  de sucre (ou au goût)

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Dans un mélangeur électrique, verser tous les ingrédients ainsi qu'une bonne quantité de glace pilée.

Mélanger jusqu'à ce que le tout soit lisse.