Chocolat chaud classique Chocolat chaud classique

Auteur : Coup de Pouce

Pour une touche irrésistible, garnir chaque portion de ce délicieux chocolat chaud d’une cuillerée de crème fouettée et parsemer de chocolat râpé.

  • Préparation 10 minutes
  • Cuisson 240 minutes
  • Portion(s) 8 portions
  • Crédits : Coup de pouce - Recettes à la mijoteuse

Ingrédients

12 oz (375 g) de chocolat mi-sucré haché finement
7 t (1,75 L) de lait
1 c. à thé (5 ml) de vanille

Préparation

1. Mettre le chocolat et le lait dans la mijoteuse. Couvrir et cuire à faible intensité pendant environ 4 heures ou jusqu'à ce que la préparation soit fumante.

2. À l'aide d'un mélangeur à main ou d'un fouet, mélanger la préparation jusqu'à ce qu'elle soit mousseuse.

3. Ajouter la vanille et mélanger.

Valeurs nutritives Par portion

PAR PORTION:

cal.: 327; prot.: 9 g; m.g.: 15 g (9 g sat.); chol.: 18 mg; gluc.: 38 g; fibres: 3 g; sodium: 89 mg.

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