8 vins et cocktails pour profiter de la fin de l'été

Marie-Claude Viola
L'été est si court au Québec qu'on veut en profiter jusqu'à la dernière goutte! On s'installe donc sur la terrasse (ou le balcon!) avec un verre pour un apéro festif. Vin blanc, cocktail ou rosé, il y en a pour tous les goûts!
1- UBALD Cosmopolitan

Prêt-à-boire et prêt-à-partager, ce délicieux cocktail ne demande qu'à être bu sous le soleil.
37$ à la SAQ
2- Sauvignon Blanc Marlborough de Villa Maria

Vif et frais, on l'adore seul ou avec des plats légers comme des salades ou sandwichs.
19,55$ à la SAQ
3- Rosemont Aguardiente

Le dernier-né de la Distillerie de Montréal est élaboré en associant du rhum blanc à de l'anis vert d'Espagne. Le résultat? Une boisson aux accents herbacés vibrants qui s'inspire de la passion et de la vitalité des communautés hispanophones. À boire tel quel ou à ajouter à votre cocktail préféré.
34$ à la SAQ
4- Rouge Clair de Michel Chapoutier

Sur la terrasse au soleil, on a souvent tendance à choisir un vin blanc ou rosé. C'est ici que le Rouge Clair entre en jeu! On le sert bien frais, avec ou sans glaçons. Polyvalent, il se déguste aussi bien à l'apéritif qu'au cours d'un repas, de l'entrée au dessert. À essayer avant que l'été se termine!
18,85$ à la SAQ
5- Clamato Caesar Original Léger de Mott's

Adepte du Clamato Caesar, réjouissez-vous! Cette nouvelle version possède le même bon goût, mais contient 30% de calories en moins et 4% alc/vol. (la version originale en contient 5,5%). Pourquoi s'en priver?
3,60$ à la SAQ
6- Albis Peninsula de Setubal de J.M. Fonseca

Un vin blanc tout léger qui se boit (presque) tout seul. Parfait pour un apéro au soleil.
12,95$ à la SAQ
7- Les Jamelles Pinot Noir Pays d'Oc

Un bon vin rouge fruité et sec. Doux et frais, il se marie à merveille avec des plats et des fromages légers ou des viandes blanches.
15,55$ à la SAQ
8- Côtes-du-Rhône Belleruche 2022 de M. Chapoutier

Un vin rafraîchissant qu'on adore à l'apéro, avec une assiette de charcuterie ou des petites bouchées.
17,60$ à la SAQ