8 produits pour se préparer un spritz rafraîchissant
Marie-Claude Viola
Qui dit cocktail d'été dit assurément spritz! Léger, pas trop sucré, bien pétillant, il nous transporte immédiatement en Italie (ou, du moins, sur notre jolie terrasse). Voici donc 8 produits pour le déguster à la maison.
1- Aperol
Pour préparer le célèbre Aperol Spritz, rien de plus simple, c'est la méthode 3-2-1: 3 part de bulles, 2 parts d’Aperol et 1 part de soda (vous pouvez aussi utiliser de l'eau pétillante). On sert sur glace avec un quartier d'orange et on déguste!
25,20$ à la SAQ
Pas envie de jouer au mixologue? Pas de problème! Il est aussi offert en format pratique prêt-à boire. Il suffit d'ajouter de la glace et une tranche d'orange pour retrouver le bon goût de votre cocktail préféré et le tour est joué!
4 x 200 ml, 24,60$ à la SAQ
2- Bella Ciao! Aperitivo de la Distillerie du Square
Si ce n'est pas encore fait, essayez cet apéritif d'ici fait d’alcool de maïs 100% québécois. Un peu moins sucré que l'Aperol, on l'aime dans une foule de cocktails. Créé par des femmes, il s'adresse «à toute personne qui cherche à profiter de la vie en bonne compagnie.» Raison de plus pour l'essayer!
23,10$ à. la SAQ
3- Prosecco Liano de Umberto Cesari
Pour préparer un bon spritz, on a besoin de bonnes bulles! Ce prosecco italien, pas trop sec ni trop sucré est parfait!
20,85$ à la SAQ
4- Première Bulle Blanquette de Limoux de Sieur D'Arques
Pas de prosecco? Un vin mousseux fera très bien l'affaire! On aime beaucoup celui-ci avec ses notes de pomme et d'agrumes.
19,75$ à la SAQ
5- Prêt-à-boire Spritz Aperitivo de Stefano
Notre référence en matière de cuisine italienne et de dolce vita, Stefano Faita nous facilite la vie avec son spritz prêt-à-boire. Préparé avec son vin blanc Catarratto, de l’eau gazéifiée et une infusion d’herbes et de zeste d’orange amère, c’est la boisson idéale à servir sur la terrasse.
Pour trouver tous les points de vente, c'est par ici.
6- Fou Gin Spritz
Une autre belle entreprise d'ici, Fou Gin, offre également le célèbre spritz en version prêt-à-boire. Préparé à partir du Fou Gin édition Bloom et de vrai jus de fruit, il est parfait à apporter avec soi en pique-nique ou chez des amis!
4 x 250 ml, 14,60$ à la SAQ
7- Esprit-D'Italie de Noroi
Si vous voulez savourer le bon goût du spritz sans consommer d'alcool, la compagnie québécoise Noroi est là pour vous! On ajoute du soda ou de l'eau pétillante, des glaçons et un quartier d'orange. À consommer sans modération!
29,90$ à la SAQ
8- Campari
Envie d'essayer quelque chose de nouveau? Par ici le Campari Spritz! Moins sucré que l'Aperol, le Campari possède un goût plus intense et plus amer typique des Negroni dont il est le principal ingrédient. Mais prenez garde, le Campari contient deux fois plus d'alcool que l'Aperol!
32,25$ à la SAQ