Boissons
6 suggestions de vins rosés et rouges à déguster à la Saint-Valentin
Qu'on soit en couple ou célibataire, on a tous le droit de trinquer à l’amour! On souligne donc la Saint-Valentin en sélectionnant six bouteilles de rosés et de rouge (oui, c’est prévisible, mais on adore) qui vous feront non seulement voyager autour du monde, mais qui sauront également accompagner parfaitement vos mets préférés.
Le vin Prosecco rosé italien Ruffino

Pour l’apéro, à déguster avec des petits fruits frais.
Qui dit romance, dit Italie! La maison de viniculture italienne Ruffino (établie depuis 1877) vous propose le Sparkling Rosé, composé de pinot noir et de raisins Glera (raison du Prosecco). Au nez, on détecte des notes de fraise et de pétales de rose. Et en bouche, ce vin frais présente d’élégantes bulles dotés d’une acidité rafraîchissante et de saveurs de fruits rouges et de fruits blancs. Une flûte se savoure si bien en apéro avec des fraises trempées au chocolat!
18,10$
Le rouge chilien Viña San Pedro Gran Tarapaca Reserva 2021

À déguster avec un plateau de charcuteries et de fromages.
On se transporte désormais au Chili avec le vin rouge Viña San Pedro Gran Tarapaca Reserva 2021. Avec ses arômes de fruits noirs comme la cerise noire, la prune et la mûre et des notes épicées de poivre noir, on se régale d’un vin doux, délicat et juteux. Il se boit aisément avec un magnifique plateau de charcuteries et de fromages composé de saucissons, de prosciutto, de cheddar doux ou encore d’un chèvre crémeux.
18,45$
Le rosé français Côte des Roses

À déguster avec des huîtres.
Au sud de la France se produisent les meilleurs rosés du monde, dont la bouteille Côte des Roses de la maison Gérard Bertrand. Son profil aromatique est composé de fruits rouges, de notes florales de rose et d’agrumes. La bouteille, avec un fond en forme d’un bouquet de rose, est d’ailleurs unique! Ce rosé frais et gourmand s’accorde parfaitement avec des huîtres fraîches, un plat de homard ou encore une salade de tomates.
19,95$
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