5 vins québécois à boire cet été
Kelly-Ann Neeley
Que ce soit pour relaxer après une journée à jouer dans ses plates-bandes ou pour célébrer un anniversaire, les vins du Québec sont toujours de mise. Voici cinq vins de vignobles bien d’ici à boire cet été sous le soleil chaud de la belle province.
1- Chardonnay – La Cantina Vallée d’Oka
Ce vin aux arômes d’agrumes et de poires séchées se boit jeune. Il accompagne à la perfection des plats estivaux dans lesquels on trouve du poisson, des fruits de mer et des crustacés. Il provient du vignoble La Cantina Vallée d’Oka situé à Saint-Eustache.
Prix: 23,95 $
Code SAQ: 13835841
2- Pinot Zweigelt – Les Pervenches
Les amateurs de pinot noir voudront essayer ce produit biologique de qualité provenant du vignoble Les pervenches de Farnham. Bien que chargé, ce jus se veut souple et désaltérant.
Prix: 30 $
Disponible dans plusieurs boutiques spécialisées au Québec
3- Vin mousseux rosé – Domaine Bergeville
Ce mousseux accompagne à merveille les desserts à base de rhubarbe. Il se boit également très bien à l’apéro sous le soleil avec quelques fromages québécois. Ce rosé effervescent fait partie de la gamme de vins mousseux biologiques du Domaine Bergeville située dans la municipalité du Canton de Hatley.
Prix: 27,85 $
Disponible au vignoble, dans certaines SAQ et dans quelques épiceries spécialisées de la province
Code SAQ: 13374597
4- Le Rose-Marie – Domaine Des Duc
Si vous faites une escapade en Abitibi-Témiscamingue cet été, assurez-vous d’arrêter au vignoble le Domaine Des Duc pour faire le plein de vins abordables. Parmi les produits du vignoble, il y a le vin rosé Rose-Marie qui est parfait pour vos après-midis au parc ou sur le bord de la piscine.
Prix: 14 $
Disponible au vignoble ou dans quelques points de vente dans le Témiscamingue
5- Le Stanbridge – Doamine du Ridge
Ce vin blanc du magnifique Domaine du Ridge est frais et léger. Ses arômes de citron, de lime, de fruits exotiques et de fruits blancs murs se marieront parfaitement à votre ceviche de pétoncle ou votre plat de fish & chips.
Prix: 16,55 $
Disponible au vignoble et à la SAQ
Code SAQ: 12962549