Boissons
Voici comment se faire un latte à la citrouille épicée à la maison
Photographe : Unsplash | Tyler Nix
Boissons
Voici comment se faire un latte à la citrouille épicée à la maison
Chaque année, les adeptes de boissons chaudes automnales attendent avec impatience le retour des lattes à la citrouille épicée dans leurs cafés favoris.
Cette boisson qui réchauffe le cœur et évoque à la perfection les mois frais de l’automne québécois est incomparable!
Dans les chaînes de cafés comme Starbucks, un sirop à saveur de citrouille est ajouté à un latte pour créer le classique de l’automne. Pour recréer le tout à la maison, pas besoin de se procurer un sirop du commerce bourré d’agents de conservation!
Le duo de blogueuses connues sous le nom de 2 filles ordinaires a partagé une recette maison, simple comme bonjour.
Pour vous créer votre propre sirop à la citrouille épicée, il vous faut:
- 1 tasse d’eau bouillante
- 1 tasse de cassonade
- De la cannelle au goût (environ une cuillère à thé)
Cette recette utilise de la cannelle pour donner un goût épicé au sirop, mais plusieurs endroits vendent un mélange d’épices pour les tartes à la citrouille. Ce mélange d’épices distinct donnera un résultat encore plus près de ce que l’on retrouve chez Starbucks.
Achetez ce mélange ici
Dans une petite casserole, on fait bouillir l’eau. On ajoute ensuite le sucre jusqu’à ce que celui-ci soit dissout. On ajoute l’épice de notre choix, et voilà!
On peut ensuite ajouter environ une cuillère à soupe de ce sirop dans notre latte avec le lait de notre choix. À déguster devant un feu en écoutant son film favori!
Recommandé
5 aliments anti-inflammatoire à ajouter à son alimentation
Pour consulter l'article complet, cliquez ici