TOP 10 des recettes les plus consultées sur Coupdepouce.com en 2013

La cuisine thaïe est de plus en plus appréciée au Québec. Grand favori: le pad thaï, que voici dans une recette accessible, savoureuse et facile à faire à la maison. Une salade de pâtes simplissime et colorée qui s'apporte aussi bien en pique-nique que dans la boîte à lunch. Une belle recette passe-partout. Ce taboulé, appétissant et santé, est une belle façon de préparer le quinoa. De de plus en plus populaire, cette céréale remplace bien le riz ou, comme ici, le bulghur. On en trouve dans les supermarchés. Ah! les pâtes, on en redemande toujours! Voici justement une recette pleine de saveurs et pas compliquée qu'on prépare en un tournemain un soir de semaine. Les sautés, c'est une belle façon de manger tout plein de légumes et de cuisiner avec ce qu'on a au frigo. Fait avec des nouilles, celui-ci fournit un repas complet. Année après année, les desserts au chocolat sont parmi les plus appréciés. Avec cette recette, on a mis le paquet: ces cupcakes au chocolat sont sûrement les plus chocolatés de notre site. Avis aux mordus! Ce classique du québécois a conquis ses lettres de noblesse avec tous les chefs qui présentent leur version et les restos, ici et ailleurs (même à New York!), qui en déclinent les saveurs. Notre version maison avec ses variantes est superfacile et a tout pour plaire aux amateurs. La bûche, c'est LE dessert de Noël par excellence. La nôtre marie deux traditions: bûche et Forêt-Noire). Un classique réinventé. Une belle recette de party de famille d'été qui plaît à tous. Les filets de porc sont une bonne coupe pour le gril, et la sauce barbecue est absolument savoureuse. Tellement jolie, tellement rafraîchissante, avec ce mariage inédit de tomates et de nectarines. À faire quand les récoltes sont à leur pic, en s'amusant avec les couleurs et les variétés de tomates. Succès assuré!