Cette boisson tendance pourrait-elle être la cause de votre perte de cheveux?

Vous buvez votre matcha chaque matin en pensant faire le plein d’antioxydants?

Si cette poudre verte venue du Japon est souvent présentée comme un superaliment, elle n’est pas sans effets secondaires.

L’une des questions qui reviennent de plus en plus sur les forums santé et bien-être : le matcha pourrait-il contribuer à la perte de cheveux? La réponse se cache du côté de l’absorption du fer dans votre organisme.

 

Le matcha et ses bienfaits... mais aussi ses zones d’ombre

Le matcha est riche en catéchines, une famille d’antioxydants qui protègent nos cellules du stress oxydatif. Il contient aussi de la caféine et de la L-théanine, deux substances qui stimulent tout en favorisant la concentration. Sur le papier, c’est donc une boisson presque parfaite.

Mais, comme pour tout superaliment, l’excès de consommation ou un contexte particulier peuvent poser problème. Dans le cas du matcha, les polyphénols et les tanins qu’il renferme peuvent réduire l’absorption du fer, surtout lorsque la boisson est consommée en grande quantité ou très proche des repas.

 

Fer et santé capillaire

Le fer est essentiel à la production d’hémoglobine, qui transporte l’oxygène vers nos cellules, y compris celles du cuir chevelu et des follicules pileux. Un déficit chronique en fer peut se manifester par une fatigue persistante, une pâleur et parfois une perte diffuse des cheveux.

Certaines personnes sont plus à risque : femmes en âge de procréer, personnes végétariennes ou végétaliennes, sportifs d’endurance. Pour elles, boire plusieurs tasses de matcha quotidiennement, surtout autour des repas riches en fer végétal, pourrait accentuer ce déficit.

 

Comment continuer à profiter du matcha sans risque?

• Évitez de boire du matcha pendant ou juste après les repas : attendez au moins 1 à 2 heures.
• Variez vos sources de fer et associez-les à de la vitamine C pour améliorer l’absorption.
• Consultez un professionnel de la santé si vous suspectez une carence ou si vous constatez une perte de cheveux inhabituelle.

Le matcha reste une boisson saine et antioxydante, mais son effet inhibiteur sur l’absorption du fer peut, dans certains cas, contribuer à un déficit qui favorise la perte de cheveux. Il ne s’agit pas d’arrêter d’en boire, mais plutôt d’adopter quelques réflexes simples pour protéger vos apports nutritionnels et votre chevelure.

Foire aux questions (FAQ)

 

1. Combien de caféine contient une portion de matcha?

Une portion standard (environ 1 g ou 1 cuillère à thé) contient entre 30 et 70 mg de caféine, soit un peu moins qu’un café filtre, mais plus qu’une infusion de thé vert classique.

 

2. Quels sont les principaux bienfaits du matcha pour la santé?

Le matcha est riche en antioxydants, favorise la concentration grâce à la L-théanine, peut soutenir le métabolisme et contribue à la protection cellulaire. Il est également bénéfique pour la santé cardiaque et peut aider à réguler le taux de sucre sanguin.

 

3. Quelle est la meilleure heure de la journée pour boire du matcha?

Le matin ou en début d’après-midi est idéal pour profiter de son effet stimulant et éviter les troubles du sommeil le soir.

 

4. Quelle est la durée de conservation du matcha après ouverture?

Il se conserve environ 1 à 3 mois au frais et à l’abri de l’air et de la lumière. Il est recommandé de le ranger dans un récipient hermétique au réfrigérateur pour préserver ses arômes et ses nutriments.

 

5. Le matcha est-il adapté aux femmes enceintes?

La consommation modérée est généralement sûre, mais il faut tenir compte de la caféine. Les femmes enceintes devraient limiter leur consommation à 1 portion par jour et consulter leur professionnel de la santé.