Recette de sauce verte Sauce verte

  Photographe : Suech and Beck

  • Préparation 5 minutes

Ingrédients

Préparation

1. Dans une grande tasse à mesurer, à l’aide d’un mélangeur à main, réduire en purée lisse les épinards, l’huile, le vinaigre de cidre, l’ail, l’oignon, le miel et le sel. Réfrigérer. (La sauce se conservera jusqu’à 2 jours au réfrigérateur.)

Donne environ 1 1/2 t (375 ml)

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