Où manger de bons burgers au Québec
Coup de Pouce
À la recherche d’une adresse où déguster de bon burgers? La rédac vous livre ses endroits préférés pour vous régaler.
1- La Boulette (Montréal)
«Un petit resto avec places assises où savourer des burgers variés tout en sirotant un verre de vin. Cari, piment chipotle, ail et fines herbes ou encore dijonnaise, on choisit la mayonnaise maison qui assaisonnera nos frites. Pour les cinéphiles, l’endroit est juste à côté du Cinéma Beaubien. Parfait pour une bouffe pré ou post film (avec une date, c’est encore mieux!)» — Stéphanie Perron, adjointe aux contenus.
2223 rue Beaubien est, Montréal
Infos à laboulette.ca
2- Chez Tousignant (Montréal)
«Pour un bon burger de style fast food, le cheeseburger de Chez Tousignant est assez imbattable. Une combinaison de pain brioché, de fromage fondant et de viande juste assez cuite parfaite!» — Sandrine Champigny, adjointe aux contenus mode-beauté, déco.
6956 rue Drolet, Montréal
Infos à cheztousignant.com
3- Cantine La Fringale (McMasterville)
«Les burgers sont délicieux, et les boulettes sont trop parfaites! La poutine est excellente aussi. Et quoi dire de l’ambiance? Musique super rétro, grande terrasse avec faux palmiers et balançoires roulantes à 4. J’ai longtemps cherché mon spot à burgers dans le 450. Je l’ai trouvé!» — Edith Pelletier, conceptrice graphique.
100 boulevard Laurier, McMasterville
Infos à la-fringale.ca
4- Dic Ann’s (région de Montréal)
«Dès qu’on met les pieds dans un resto Dic Ann’s, c’est magique, on voyage dans le temps. Ici on ne parle pas d’un burger traditionnel: la boulette est mince, le pain est plat et on y ajoute de la sauce piquante (secrète). Cette recette bien à part n’a pas changé depuis les années 50... ça veut dire quelque chose!» — Joannie Couture, rédactrice en chef numérique.
Plusieurs adresses dans la région de Montréal
Infos à dicanns.com
5- Casse-croûte Mam’zelle Maria (Maria)
«Quand la saison débute, généralement en mars, c’est tout un événement dans la Baie des Chaleurs. Le cheeseburger est très bon, je pense même qu’il y a une petite sauce spéciale dedans. La poutine est aussi un must, il y a un bar laitier, et ça fait presque 30 ans que la place existe. Bref, une adresse à ne pas manquer pour quiconque est de passage dans le coin en été!» — Stéphanie Perron, adjointe aux contenus.
597 boulevard Perron, Maria
Infos à mamzellemaria.com
6- La Pataterie (Montréal)
«Je trouve leurs burgers meilleurs que dans bien des restos chics et chers. Le service est impeccable et les prix sont imbattables. En prime, c’est une très authentique expérience du véritable Hochelaga-Maisonneuve.» — Claudine St-Germain, rédactrice en chef.
3860 rue Ontario est, Montréal
7- Sandouchon (Montréal)
«Lomo saltado, anticuchos, chicharron, pollo a la brasa... Sandouchon revisite les classiques de la cuisine péruvienne à la sauce burger, et le résultat est délicieux. Pour faire changement des pommes de terre, on commande des frites de manioc, puis on se désaltère avec un verre de typique Inca Cola. Une bonne adresse pour faire le plein de nouvelles saveurs!» — Anne-Laure Rique, adjointe aux contenus cuisine.
Les cours Mont-Royal, 1455 rue Peel, Montréal
Infos à sandouchon.com
8- Aux Vivres (Montréal)
«Je n’ai pas encore trouvé le burger végane de mes rêves. Mais celui de Aux Vivres avec oignons caramélisés et mayo chipotle fait pas mal la job!» — Julia Haurio, adjointe aux contenus reportages.
4631 boulevard St-Laurent, Montréal
Infos à auxvivres.com
9- Nouveau Palais (Montréal)
«Mon amie, grande fan de burgers, est une inconditionnelle de cette adresse!» — Isabelle Vallée, rédactrice en chef mode-beauté, déco.
281 rue Bernard ouest, Montréal
Infos à nouveaupalais.com
10- Cantine d’amours (Trois-Pistoles)
«Ce vrai vieux casse-croûte authentique est une institution à Trois-Pistoles. Le plus de cet endroit: le cheese complet. Un cheeseburger avec des frites dedans!» — Edith Pelletier, conceptrice graphique.
66 rue Notre Dame est, Trois-Pistoles
Et vous, quelle est votre adresse fétiche pour manger un bon burger?