Salade de chou rouge Salade de chou rouge

  Photographe : Shutterstock Source : Coup de pouce, juin 2015

  • Préparation 10 minutes
  • Portion(s) 1 portion

Ingrédients

Préparation

1. Dans un grand bol, à l'aide d'un fouet, mélanger l'huile, le vinaigre de vin blanc et le sirop. Ajouter le chou, les carottes, l'oignon vert et le persil. Saler et poivrer. Mélanger pour bien enrober les ingrédients. Réfrigérer 2 heures. (La salade se conservera jusqu'à 1 semaine au réfrigérateur.)

Donne environ 3 t (750 ml). 

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