Recette de poivrons rôtis au féta

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  • Préparation 15 minutes
  • Cuisson 20 minutes
  • Portion(s) 4 portions

Ingrédients

  • 1 oignon rouge coupé en cubes
  • 2 poivrons rouges coupés en cubes
  • 2 cuillères à thé d' huile d'olive
  • 1 1/2 cuillère à thé de fines herbes séchées à l’italienne
  • 1/3 tasse de fromage féta émietté
  • sel et poivre

Préparation

1. Dans un grand bol, mélanger l’oignon, les poivrons, l’huile d’olive et les fines herbes. Saler et poivrer. Étendre uniformément le mélange sur une plaque de cuisson bien huilée. Parsemer du féta. Cuire au four préchauffé à 425 °F (220 °C) pendant 20 minutes ou jusqu’à ce que les légumes soient tendres et dorés.

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Entrées et accompagnements

Poivrons rôtis au féta

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